GLB DIRECT / PERSONAL CONSULTING

Klare Impulse.
Konkrete Schritte.

Persönliche Beratung für Unternehmer und Führungskräfte in Gastronomie und Hotellerie. Wir betrachten betriebliche Herausforderungen und entwickeln praktische Handlungsmöglichkeiten.

Online-Beratung · Vor-Ort-Termine nach Vereinbarung
GLB / STRATEGY SESSION
Von der Analyse zur Umsetzung
Fokus auf das Wesentliche.
01 Ausgangslage verstehen
02 Kennzahlen & Prozesse prüfen
03 Maßnahmen priorisieren
04 Nächste Schritte festlegen

Darstellung eines möglichen Beratungsablaufs.

◇ Persönlich◇ Praxisorientiert◇ Betriebswirtschaftlich◇ Lösungsfokussiert
Beratungsnavigator

Welcher Termin ist sinnvoll?

Wähle die Tiefe deiner Fragestellung. Das Ergebnis ist eine Orientierung, keine automatische Analyse deines Betriebs.

Passender Umfang / 30 Minuten / Online

Strategie-Call

Für eine klar begrenzte Frage, bei der du eine schnelle fachliche Einordnung suchst.

Termine nur nach Vereinbarung · Berücksichtigung der individuellen Datenlage
INTERAKTIVER ANGEBOTSFINDER

Welches Beratungsformat passt zu deinem Anliegen?

Wähle einen Schwerpunkt und entdecke ein passendes Angebot. Die Auswahl dient der Orientierung.

PASSEND ZUM SCHWERPUNKT

Strategie-Call · 30 Min

Eine klar umrissene Frage fokussiert besprechen.

Der Preis wird automatisch aus Shopify geladen.
Beratungsangebote

So viel Beratung, wie dein Thema erfordert.

Von der schnellen Einschätzung bis zur strukturierten Unternehmensanalyse.

30 Minuten · Online

Strategie-Call

Für eine klar abgegrenzte Frage rund um Kalkulation, Personal oder Organisation.

€34,00Leistung ansehen ↗
45 Minuten · Online

Quick Audit

Ein konkretes Problem analysieren und sinnvolle nächste Schritte besprechen.

€45,00Leistung ansehen ↗
90 Minuten · Online

Intensiv-Strategie

Ein größeres betriebliches Thema strukturiert und fokussiert bearbeiten.

€84,99Leistung ansehen ↗
180 Minuten · Online

Unternehmensanalyse

Betriebliche Fragestellungen vertiefen und einen priorisierten Maßnahmenplan entwickeln.

€179,00Leistung ansehen ↗
240 Minuten · Vor Ort

Vor-Ort-Beratung

Prozesse am Einsatzort beobachten und gezielt Verbesserungsansätze diskutieren.

€499,00Leistung ansehen ↗
Themen im Fokus

Keine Standardfolien. Dein Betrieb zählt.

Welche Zahlen oder Abläufe machen Entscheidungen schwierig? Mit GLB Direct kannst du gezielt ein konkretes betriebliches Thema bearbeiten.

Preise, Wareneinsatz und DeckungsbeiträgePersonalplanung und ArbeitsorganisationServiceprozesse und SchnittstellenWirtschaftlichkeit und strategische Prioritäten
Frage schildern ↗
Beratungsprinzip
Besser entscheiden beginnt mit besseren Fragen.

Wir besprechen nicht alles gleichzeitig, sondern arbeiten mit einem klaren Fokus, vorhandenen Daten und priorisierten Maßnahmen.

Ablauf

Von der Buchung zur Umsetzung.

01 / BUCHEN

Passendes Format wählen

Wähle Dauer und Umfang entsprechend deiner Fragestellung.

02 / VORBEREITEN

Thema konkretisieren

Relevante Kennzahlen und Informationen vorab abstimmen.

03 / ERGEBNIS

Maßnahmen mitnehmen

Die nächsten Schritte passend zur gebuchten Leistung festhalten.

Gastro Leadership Board

Mehr Klarheit für deine nächsten Entscheidungen.

Entdecke weitere Lösungen oder sprich mit uns über eine konkrete betriebliche Fragestellung.