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Gastro Leadership Board

4 Stunden Vor-Ort-Coaching für Gastronomen: Echtzeit-Analyse, sofort umsetzbare Maßnahmen und nachhaltige Prozessoptimierung.

4 Stunden Vor-Ort-Coaching für Gastronomen: Echtzeit-Analyse, sofort umsetzbare Maßnahmen und nachhaltige Prozessoptimierung.

€229,00 EUR
€379,00 EUR €229,00 EUR
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GLB Direct – Vor-Ort Coaching (240 Min)
GLB Direct

Vor-Ort Coaching – 240 Min

📍 Live Coaching. Echtzeit-Feedback. Optimierung direkt im Betrieb – mit sofort umsetzbaren Maßnahmen und klarem Prioritätenplan.

On-the-Job Analyse
Sofortmaßnahmen
Maßnahmenplan inklusive

Was du bekommst

On-the-Job-Analyse: Prozesse, Abläufe und Kommunikation im Live-Betrieb – Schwachstellen werden direkt sichtbar.
Sofortmaßnahmen: Direkt umsetzbare Tipps & Anpassungen, keine Theorie – spürbare Wirkung im Tagesgeschäft.
Individueller Maßnahmenplan: Klare Prioritäten mit Verantwortlichkeiten & Zeitachsen.
Abschlussgespräch: Gemeinsame Roadmap & nächste Schritte.
Nachbereitung inklusive: Schriftliches Ergebnisprotokoll mit allen besprochenen Maßnahmen.

Deine Vorteile

  • Kosten senken durch effizientere Abläufe
  • Bessere Teamkommunikation & klare Zuständigkeiten
  • Höhere Gästezufriedenheit durch stabile Prozesse
  • Mehr Struktur & professioneller Außenauftritt
  • Sofortige Umsetzung direkt im Betrieb möglich

Für wen geeignet?

Gastronomen & Hoteliers, Betriebsleiter, Küchenchefs, Serviceleiter – alle, die Abläufe live überprüfen und verbessern wollen.

So funktioniert’s

1
Termin buchen und Themen kurz abstimmen.
2
240 Minuten Vor-Ort-Coaching in deinem Betrieb.
3
Live-Feedback & Sofortlösungen während des Einsatzes.
4
Abschlussgespräch & schriftlicher Maßnahmenplan.
Hinweis zu Reisekosten: Werden individuell nach Entfernung & Aufwand kalkuliert und separat angeboten.

Häufige Fragen

Wie schnell kann der Termin stattfinden?
In der Regel innerhalb von 7–14 Tagen. Dringende Einsätze nach Absprache möglich.
Was muss ich vorbereiten?
Kurze Zielsetzung, Zugang zu relevanten Bereichen (Service, Küche, Office) und – wenn möglich – aktuelle Kennzahlen/Pläne.
Gibt es Materialien im Nachgang?
Ja, du erhältst ein schriftliches Ergebnisprotokoll inkl. Prioritätenliste und To-dos.

Noch Fragen?

Schreib mir kurz dein Ziel & Wunschzeitraum. Ich melde mich mit einem konkreten Vorschlag.

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