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Ein konkretes Betriebsproblem. 90 Minuten fokussierte Beratung.
Die GLB Direct Intensiv-Strategie-Session ist für Gastronomie- und Hotelverantwortliche gedacht, die eine konkrete Herausforderung strukturiert bearbeiten wollen – etwa Wareneinsatz, Personalplanung, Serviceprozesse oder Preisgestaltung.
Das erwartet dich
Gezielte Bestandsaufnahme: Wir besprechen dein Thema und vorhandene Fakten.
Ursachen statt Symptome: Wir ordnen mögliche Schwachstellen und wirtschaftliche Auswirkungen ein.
Individuelle Handlungsschritte: Du erhältst Prioritäten und Maßnahmenideen für die Umsetzung.
Ablauf
Thema vorab abstimmen, 90 Minuten online beraten lassen, konkrete nächste Schritte festhalten. Die Session ersetzt keine vollständige Unternehmensprüfung.
